Cos'è
Servizio di mensa – Plesso “Rodari” (infanzia e primaria)
Finalità e importanza educativa
Il servizio mensa non è solo un momento di pausa e nutrimento, ma anche un’occasione educativa: favorisce la socializzazione, l’autonomia, il rispetto delle regole e la conoscenza del valore del cibo sano. L’ora del pasto deve essere intesa come parte integrante della vita scolastica, contribuendo alla formazione dell’alunno anche sotto il profilo igienico-nutrizionale.
A livello nazionale, le Linee di indirizzo per la ristorazione scolastica elaborano criteri e requisiti da rispettare per garantire sicurezza, qualità e sostenibilità del servizio.
Tali linee stabiliscono anche gli standard igienico-sanitari, modalità logistiche e criteri per la redazione dei menù.
Come si accede al servizio
Contatti
- Email: saic8b400x@istruzione.it